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株式会社弁才天

覚王山フルーツ大福 弁才天は令和元年に名古屋で創業し、1年目で東京や大阪、福岡など全国約20店舗まで展開。テレビや雑誌などにも多数取り上げられ、2年目で国内70店舗体制、さらにその勢いを海外にまで広げていく予定です。目指している場所は世界のファッションやカルチャーの頂点に立つパリ、ミラノ、ニューヨークなど西洋の国々です。和菓子という日本の伝統文化を世界に向けて発信していくにあたって、この無限の可能性に共に挑戦したいという仲間を探しています。仕事を通じて日本の文化を世界に認めてもらうことが、私たちの使命です。世界中の地域の皆様に「弁才天のフルーツ大福」の魅力を知っていただき、その土地に暮らす皆様に長きに渡り親しまれるお店作りを志します。